どうも、フレッディです！
イタリア料理といえば、一番に何を思い浮かべますか？
パスタやピザと答える方は多いかと思います。
美味しいパスタのお店は全国的にもたくさんあると思いますが、群馬県がパスタ県として知られていることをご存じでしょうか？
今回は、パスタ県の群馬でとても美味しいと有名な「トラットリアバンビーナ」さんをご紹介したいと思います！
トラットリアバンビーナさんは、これまで食のコンテストで何度も優勝したことがあるお店で、地元民からも大変人気があります。
県内には何店舗かあるとのことなので、早速調べてみました。
この記事を読むことで、トラットリアバンビーナさんの美味しさのヒミツや、お店の場所やアクセス方法が簡単にわかります。
トラットリアバンビーナについて
群馬県といえば「パスタ県」といわれるほど、パスタを週に2回食べる人が約50％もいるそうで、ご当地のグルメランキングでは上位に入るほどパスタは県民に愛されています。
特に高崎市は「高崎パスタ」といわれているほど人気があり、特徴は何といってもデカ盛りだということ！
通常のパスタは1人前が100gですが、「高崎パスタ」は120g入っていて男性でも大満足のボリュームです。
さらに値段も安いのでコスパがよく、この「高崎パスタ」を求めて県外からも来られるそうです。
その「高崎パスタ」の中でも有名なお店が、トラットリアバンビーナさん！
トラットリアバンビーナさんは、地元民から人気のあるイタリアンレストラン♪
群馬の新鮮な食材を使ったパスタはこれまで「キングオブパスタ」で何度も優勝していて、パスタの他にもピザやイタリアン料理も美味しいと人気なのです。
「キングオブパスタ」とは
古くから小麦栽培が盛んな群馬県で、高崎市を中心としてパスタを通じ、食文化の更なる発展を図ることを目的としたコンテスト。
トラットリアバンビーナ美味しさのヒミツ
トラットリアバンビーナさんのパスタには、美味しさのヒミツがあるようです。
➀パスタ
トラットリアバンビーナさんは、パスタに「Barilla（バリラ）」の麺を使っています。
バリラはパスタの本場イタリアで人気№１のパスタブランドで、小麦のうまみや香りが広がるパスタ。
海外のレストランガイドブックに載っているイタリアンレストランでも使われています。
②トマト
トラットリアバンビーナさんは、デルモンテの「パッサータ・ハイブリックス」を使っています。
パッサーダ（トマトソース）はハイブリックスタイプを使っているので、トマトの糖度が高くてトマトそのままの素材感が強く感じられ、パスタに絡みやすいのが特徴です。
③出汁
トラットリアバンビーナさんは、地元群馬県産の野菜や鶏ガラで出汁をとり、パスタソースに使っています。
うまみを抽出した出汁がパスタ麺によく絡み、美味しいパスタに仕上がります。
トラットリアバンビーナさんは、これまで「嵐にしやがれ」や「秘密のケンミンショー」などTV番組でも紹介されていて、松潤やケンコバから”こんなパスタ食べたことがない！”と絶賛されたパスタです。
それほどまでに美味しいパスタを食べてみたいと思いませんか？
気になる方は、是非いってみてはいかがでしょうか。
トラットリアバンビーナお店の場所やアクセス方法
トラットリアバンビーナさんは、現在群馬県内に3店舗あります。
Trattoria bambina(トラットリア バンビーナ) 前橋南町店
所在地：〒371-0805 群馬県前橋市南町2-47-1 SOLANA Ⅱ I-A
電話番号：027-289-4409
営業時間：火～土 11:00～15:00(L.O.14:30) 17:30～22:00(L.O.21:30) / 日・祝 11:00～15:00(L.O.14:30) 17:30～21:30(L.O.21:00)
定休日：月
駐車場：21台あり
アクセス：JR「前橋駅」南口から徒歩約18分
Trattoria bambina(トラットリア バンビーナ) 中居店
所在地：〒370-0852 群馬県高崎市中居町3-7-19
電話番号：027-386-5455
営業時間：火～土 11:00～15:00(L.O.14:30) 17:30～22:00(L.O.21:30) / 日・祝 11:00～15:00(L.O.14:30) 17:30～21:30(L.O.21:00)
定休日：月
駐車場：17台あり
アクセス：高崎線「倉賀野駅」から高崎駅西口行きバスで「上中居町東」下車⇒徒歩5分
Trattoria bambina(トラットリア バンビーナ) ハリスホテル店
所在地：〒370-0842 群馬県高崎市北双葉町5-1 ハリスホテルEAST1F
電話番号：027-387-0262
営業時間：7：00～9：00(L.O.8:30) 11：00～15：00(L.O.14:30) 18：00～22：00(L.O.21:30)
定休日：年中無休
駐車場：5台あり ※近隣に有料パーキングもあり
アクセス：JR「高崎駅」東口から徒歩10分
まとめ
いかがでしたでしょうか？
トラットリアバンビーナさんは、パスタ県である群馬の中でも人気のイタリアンレストランです！
これまでに地元県内で行われる食のコンテスト「キングオブパスタ」で何度も優勝しているほどの腕前で、パスタが美味しいと地元民からも愛されています。
お店は群馬県内に3店舗あって、それぞれに駐車場も完備しているので車でいっても大丈夫！
3店舗の内のハリスホテル店は年中無休で営業しているとのことなので、定休日を気にすることなくいきたい時にいつでもいけるので助かりますし、モーニングもされてるそうですよ！
トラットリアバンビーナさんではパスタ以外にもピザやイタリア料理も楽しめるので、群馬県を訪れた際には立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
以上、フレッディがお届けしました。
最後まで読んでくださり、ありがとうございます！
